منتديات النور


كل ما تريد أفلام...كرتون...صور...مشاركة ... وحوار...(لبش)
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
للمسجلين الجدد :الرسائل التي تسمح بدخولك المنتدي تصل للياهو بعد يومين علي الأكثر
نحتاج 21 عضو للإشراف على جميع المنتديات
نحتاج عضوة لتكون المشرفة علي منتدي السيدات
نرجو من الأعضاء زيادة المواضيع للترويج للمنتدي

شاطر | 
 

 بسكوتي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مدير المنتدي
#
avatar

عدد المساهمات : 75
تاريخ التسجيل : 05/09/2010

مُساهمةموضوع: بسكوتي   السبت 11 سبتمبر 2010, 8:36 am


  • وصفات من البرامج بيسكوتي



    المكونات
    ٩ بيضات
    ٥٠٠ جم من السكر
    ٧٥٠ مللتر من الزيت النباتي
    ٤ ملاعق صغيرة من البيكينج بودر
    ١ كيلو و٢٠٠ جم طحين
    ١ ملعقة صغيرة من الفانيليا
    ١ قشر حبة ليمون
    ٣٠٠ جم من اللوز المحمص والمطحون أو ٣٦٠ جم من الفول السوداني المحمص والمطحون
    ١٠٠ جم من الزبيب (إختياري)
    رشة ملح

    طريقة التحضير

    يخفق البيض جيداً مع السكر والفانيليا ورشة الملح
    يضاف إلى الخليط برش الليمون مع التقليب
    يضاف الزيت إلى الخليط تدريجياً ثم يضاف البيكينج بودر مع الخفق
    ثم يضاف الطحين واللوز (أو الفول السوداني) والزبيب بواسطة ملعقه
    يقلب الخليط حتى تتشكل العجينه (دون عجنها)
    تجمع العجينه مع بعضها من دون عجن وتشكل على شكل لفائف على منضدة مدهونة بالزيت
    توضع اللفائف في صينية مدهونة بالزيت وتدهن بصفار البيض مع قليل من الحليب وترش بالسكّر (اختياري)
    توضع الصينية في الفرن ليُخبز العجين من ٢٠ الى ٢٥ دقيقة تقريباً
    تخرج الصينيه من الفرن ثم يقطع البسكوتي وتعاد إلى الفرن لتتحمص ما بين ١٠ إلى ١٥ دقيقة
    ثم ترص وتقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elnour.topgoo.net
 
بسكوتي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النور :: المنتديات العامة :: منتدي السيدات ... للنساء فقط-
انتقل الى: